Empanadas de Durazno: Delicia Dulce y Tradicional

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✅ ¿Por qué esta receta de empanadas de durazno es tan elegida?

• Fácil y rápida de preparar
• Combinación perfecta de dulce y masa crujiente
• Tradición argentina que une generaciones
• "Recuerda las tardes en familia con mi abuela en la cocina"

👩‍🍳 Relato de cocina con emoción o contexto cultural

📝 Ingredientes

Premium

• Duraznos frescos y maduros
• Azúcar moreno

Estándar

• Masa para empanadas
• Mantequilla
• Canela en polvo

Económico

• Duraznos en almíbar
• Azúcar blanca

🔪 Paso a paso detallado

• Pela y corta los duraznos en cubos pequeños.
• En un bol, mezcla los duraznos con azúcar y canela.
• Rellena cada disco de masa con la mezcla de durazno.
• Cierra las empanadas y sella los bordes con un tenedor.
• Hornea a 180°C por 15 minutos o hasta que estén doradas.

➡️ Ideal para: Postres de verano y reuniones familiares.

🧑‍🍳 Consejos del chef

• Usa duraznos frescos para un sabor más natural.
• Añade una pizca de jengibre para un toque especial.
• Pincela las empanadas con huevo batido para un acabado brillante.

🍷 Maridaje perfecto

• Vino blanco dulce argentino
• Té helado de durazno
• Sidra de manzana

🍴 Variaciones

Variante vegetariana de empanadas de durazno

Empanadas de durazno sin gluten

Empanadas de durazno versión ligera

😬 Problemas frecuentes

• "Mi empanadas de durazno quedó seca" → Asegúrate de no escatimar en el relleno.
• "¿Por qué se abren las empanadas?" → Sella bien los bordes y no sobrecargues de relleno.
• "¿Puedo cambiar duraznos por otra fruta?" → Sí, prueba con manzanas o peras.

❓ Preguntas frecuentes

🧮 Valor nutricional

• Calorías: 220 kcal
• Proteínas: 3 g
• Grasas: 8 g
• Carbohidratos: 35 g
• Azúcares: 15 g
• Fibra: 2 g
• Sodio: 150 mg
• 🍷 Maridaje: Vino blanco dulce
• ⚙️ Dificultad: Fácil
• 🧠 Consejo del chef: Pincela con huevo para un acabado brillante
• 🍎 Calorías estimadas: 220 kcal

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