Name: Empanadas Dulces con Cerveza en 15 Minutos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Latinoamericana
Ingredients: 2 tazas de harina; 1/2 taza de azúcar; 1/2 taza de cerveza; 1/4 taza de mantequilla; 1 cucharadita de sal; Relleno al gusto

Empanadas Dulces con Cerveza en 15 Minutos

🥂

Maridaje:
Vino tinto argentino

⚙️

Dificultad:
Fácil

🧠

Consejo:
Usa ingredientes frescos

🍎

Calorías:
450 kcal

Las imágenes son representativas. El resultado final puede variar según ingredientes y técnica utilizada.

Empanadas Dulces con Cerveza: Receta Fácil y Económica

📸 Galería de Imágenes

Empanadas Dulces con Cerveza en 15 Minutos - Vista 1

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Empanadas Dulces con Cerveza en 15 Minutos - Vista 3

Empanadas Dulces con Cerveza en 15 Minutos - Vista 4

✅ ¿Por qué esta receta de empanadas dulces es tan elegida?

Rápida y fácil de preparar
Delicioso contraste de sabores dulces
Tradición culinaria en Argentina y Latinoamérica
"Estas empanadas son una delicia que sorprende a todos", comenta María, una fanática de la cocina dulce.

👩‍🍳 Relato de cocina con emoción o contexto cultural

Las empanadas dulces tienen un origen que se remonta a las tradiciones culinarias de varios países latinoamericanos. En Argentina, son especialmente apreciadas durante las festividades y reuniones familiares. Recuerdo a mi abuela preparándolas cada domingo. El aroma dulce llenaba la casa y todos esperábamos ansiosos para disfrutar de su sabor único. 📌 **Dato geo-localizado**: En Tucumán, Argentina, las empanadas dulces son un clásico en las celebraciones de Semana Santa, reflejando la rica herencia cultural de la región.

📝 Ingredientes

Premium

Chocolate amargo rallado
Nuez moscada molida

Estándar

Harina leudante
Cerveza dulce
Azúcar moreno

Económico

Margarina en lugar de mantequilla
Relleno de dulce de leche

🔪 Paso a paso detallado

Mezcla la harina leudante con la cerveza dulce y el azúcar moreno hasta obtener una masa suave.
Extiende la masa y corta discos para las empanadas, asegurándote de que sean del mismo tamaño.
Rellena cada disco con una cucharada de dulce de leche y cierra presionando los bordes con un tenedor.
Hornea a 180°C durante 10 minutos o hasta que estén doradas.

➡️ Ideal para: Celebraciones familiares, meriendas y como postre en eventos especiales.

🧑‍🍳 Consejos del chef

Usa cerveza bien fría para una masa más crujiente.
Añade una pizca de canela al relleno para un toque especial.
Deja reposar la masa en la nevera 10 minutos antes de usarla.

🍷 Maridaje perfecto

Vino dulce de postre argentino
Té de hierbas
Café negro

🍴 Variaciones

Variante vegetariana de empanadas dulces

Usa relleno de frutas cocidas como manzana o pera.

Empanadas dulces sin gluten

Sustituye la harina leudante por harina de almendra o de arroz.

Empanadas dulces versión ligera

Utiliza edulcorante en lugar de azúcar y relleno de frutas frescas.

😬 Problemas frecuentes

"Mi empanadas dulces quedó seca" → Añade más cerveza a la masa.
"¿Por qué mi masa está pegajosa?" → Agrega un poco más de harina.
"¿Puedo cambiar el relleno de dulce de leche?" → Sí, usa mermelada o chocolate.

❓ Preguntas frecuentes

▸ P: "¿Cuánto dura empanadas dulces en la heladera?" ▸ R: Hasta 5 días en un recipiente hermético. ▸ P: "¿Puedo hacer empanadas dulces sin cerveza?" ▸ R: Sí, usa agua con gas como sustituto. ▸ P: "¿Empanadas dulces es apta para celíacos?" ▸ R: Con harina sin gluten, sí.

🧮 Valor nutricional

Calorías: 250 kcal
Proteínas: 4 g
Grasas: 9 g
Carbohidratos: 38 g
Azúcares: 18 g
Fibra: 2 g
Sodio: 150 mg
🍷 Maridaje: Té de hierbas para empanadas dulces
⚙️ Dificultad: Fácil
🧠 Consejo del chef: Usa cerveza bien fría para una masa más crujiente
🍎 Calorías estimadas: 250 kcal

🍷 Maridaje sugerido

Vino dulce de postre argentino
Té de hierbas
Café negro

✨ Variaciones

Variante vegetariana de empanadas dulces

Usa relleno de frutas cocidas como manzana o pera.

Empanadas dulces sin gluten

Sustituye la harina leudante por harina de almendra o de arroz.

Empanadas dulces versión ligera

Utiliza edulcorante en lugar de azúcar y relleno de frutas frescas.

😬 Problemas frecuentes

- "Mi empanadas dulces quedó seca" → Añade más cerveza a la masa.

- "¿Por qué mi masa está pegajosa?" → Agrega un poco más de harina.

- "¿Puedo cambiar el relleno de dulce de leche?" → Sí, usa mermelada o chocolate.

📊 Valor nutricional

Calorías: 250 kcal
Proteínas: 4 g
Grasas: 9 g
Carbohidratos: 38 g
Azúcares: 18 g
Fibra: 2 g
Sodio: 150 mg

🧑‍🍳 Consejos del Chef

- Usa cerveza bien fría para una masa más crujiente.

- Añade una pizca de canela al relleno para un toque especial.

- Deja reposar la masa en la nevera 10 minutos antes de usarla.

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Empanadas Dulces con Cerveza en 15 Minutos