Chocolate Banana Empanadas La Lechera

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✅ ¿Por qué esta receta de empanadas de chocolate es tan elegida?

• Fácil y rápida de preparar
• Combina el dulce del chocolate con el sabor tropical de la banana
• Perfecta para celebraciones y reuniones familiares
• Las empanadas de chocolate son un clásico reinventado que encanta a grandes y chicos

👩‍🍳 Relato de cocina con emoción o contexto cultural

📝 Ingredientes

Premium

• Chocolate negro de alta calidad
• Extracto de vainilla

Estándar

• Masa para empanadas (puede ser comprada o casera)
• Bananas maduras
• Leche condensada La Lechera

Económico

• Chocolate de repostería
• Puré de banana

🔪 Paso a paso detallado

• Precalienta el horno a 180°C.
• Corta las bananas en rodajas y mézclalas con la leche condensada.
• Rellena las tapas de empanada con la mezcla de banana y un trozo de chocolate.
• Cierra las empanadas y colócalas en una bandeja para hornear.
• Hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.

➡️ Ideal para: Desayunos especiales, brunch con amigos o como postre en una cena familiar.

🧑‍🍳 Consejos del chef

• Usa bananas bien maduras para un sabor más dulce y natural.
• Pincela las empanadas con huevo batido para un acabado dorado.
• Agrega una pizca de canela al relleno para un toque especial.

🍷 Maridaje perfecto

• Mate cocido, una infusión típica argentina
• Jugo de naranja natural
• Café con leche

🍴 Variaciones

Variante vegetariana de empanadas de chocolate

Empanadas de chocolate sin gluten

Empanadas de chocolate versión ligera

😬 Problemas frecuentes

• "Mi empanada de chocolate quedó seca" → Asegúrate de no sobrecocerlas y de que el relleno tenga suficiente humedad.
• "¿Por qué se abren las empanadas?" → Revisa que los bordes estén bien sellados antes de hornear.
• "¿Puedo cambiar el chocolate por otro ingrediente?" → Sí, prueba con dulce de leche o frutas secas.

❓ Preguntas frecuentes

🧮 Valor nutricional

• Calorías: 250 kcal
• Proteínas: 3 g
• Grasas: 10 g
• Carbohidratos: 35 g
• Azúcares: 20 g
• Fibra: 2 g
• Sodio: 100 mg
• 🍷 Maridaje: Mate cocido
• ⚙️ Dificultad: Fácil
• 🧠 Consejo del chef: Usa bananas maduras para más dulzura
• 🍎 Calorías estimadas: 250 kcal

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