Receta Tradicional de Pan de Pascua Chileno

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✅ ¿Por qué esta receta de pan de pascua es tan elegida?

• Fácil y rápida de preparar en solo 15 minutos.
• Rico en sabores navideños tradicionales.
• Conecta con la cultura navideña chilena.
• "Es el sabor de la Navidad en cada bocado", comenta Ana, una fanática de la receta.

👩‍🍳 Relato de cocina con emoción o contexto cultural

📝 Ingredientes

Premium

• Frutas confitadas
• Nueces

Estándar

• Harina
• Azúcar
• Mantequilla

Económico

• Esencia de vainilla
• Ralladura de limón

🔪 Paso a paso detallado

• Mezcla la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema suave.
• Agrega los huevos uno a uno, integrando bien después de cada adición.
• Incorpora la harina tamizada junto con las especias y frutos secos.
• Hornea a 180°C por aproximadamente 45 minutos hasta que esté dorado.

➡️ Ideal para: Reuniones navideñas o como regalo especial.

🧑‍🍳 Consejos del chef

• Usa frutas confitadas de buena calidad para un sabor más auténtico.
• Deja reposar el pan de pascua un día para que los sabores se intensifiquen.
• Añade un toque de ron para un sabor más profundo.

🍷 Maridaje perfecto

• Vino dulce chileno
• Té de hierbas
• Sidra de manzana

🍴 Variaciones

Variante vegetariana de pan de pascua

Pan de pascua sin gluten

Pan de pascua versión ligera

😬 Problemas frecuentes

• "Mi pan de pascua quedó seco" → Añade un poco más de mantequilla o un toque de leche.
• "¿Por qué se hunde en el centro?" → Puede ser por exceso de líquido, ajusta la cantidad de ingredientes húmedos.
• "¿Puedo cambiar las frutas confitadas?" → Sí, puedes usar frutos secos o chocolate.

❓ Preguntas frecuentes

🧮 Valor nutricional

• Calorías: 350 kcal
• Proteínas: 6 g
• Grasas: 18 g
• Carbohidratos: 42 g
• Azúcares: 20 g
• Fibra: 2 g
• Sodio: 180 mg
• 🍷 Maridaje: Vino dulce chileno
• ⚙️ Dificultad: Fácil
• 🧠 Consejo del chef: Deja reposar para intensificar sabores
• 🍎 Calorías estimadas: 350 kcal

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