Ensalada de Pollo Mexicana de Isabel Eats

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✅ ¿Por qué esta receta de ensalada de pollo es tan elegida?

• Preparación rápida en solo 15 minutos
• Combinación perfecta de sabores frescos y cremosos
• Inspirada en la rica tradición culinaria mexicana
• "Esta ensalada de pollo es mi favorita para las cenas de verano" - Isabel Eats

👩‍🍳 Relato de cocina con emoción o contexto cultural

📝 Ingredientes

Premium

• Pechuga de pollo orgánica
• Queso fresco mexicano

Estándar

• Pechuga de pollo cocida y desmenuzada
• Lechuga romana fresca
• Aderezo cremoso de yogur y limón

Económico

• Pollo enlatado
• Queso rallado

🔪 Paso a paso detallado

• Desmenuza la pechuga de pollo cocida en tiras finas.
• En un bol grande, mezcla el pollo con la lechuga picada y el queso fresco.
• Añade el aderezo de yogur y limón, mezclando suavemente para que todo quede bien integrado.
• Sirve inmediatamente para disfrutar de su frescura.

➡️ Ideal para: Almuerzos ligeros, picnics o como acompañamiento en barbacoas.

🧑‍🍳 Consejos del chef

• Usa pollo asado para un sabor más intenso.
• Añade aguacate para una textura más cremosa.
• Tuesta ligeramente las semillas de girasol para un toque crujiente.

🍷 Maridaje perfecto

• Vino blanco Torrontés
• Agua fresca de limón
• Cerveza artesanal

🍴 Variaciones

Variante vegetariana de ensalada de pollo

Ensalada de pollo sin gluten

Ensalada de pollo versión ligera

😬 Problemas frecuentes

• "Mi ensalada de pollo quedó seca" → Añade más aderezo o un chorrito de aceite de oliva.
• "¿Por qué mi ensalada de pollo no tiene sabor?" → Asegúrate de sazonar bien con sal y pimienta.
• "¿Puedo cambiar el pollo por pavo?" → Sí, el pavo es una excelente alternativa.

❓ Preguntas frecuentes

🧮 Valor nutricional

• Calorías: 250 kcal
• Proteínas: 20 g
• Grasas: 15 g
• Carbohidratos: 10 g
• Azúcares: 2 g
• Fibra: 3 g
• Sodio: 300 mg
• 🍷 Maridaje: Vino blanco Torrontés
• ⚙️ Dificultad: Fácil
• 🧠 Consejo del chef: Usa pollo asado para realzar el sabor
• 🍎 Calorías estimadas: 250 kcal

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