Spaghetti Tricolore Della Casa: Receta Italiana con Toque Latino

📸 Galería de Imágenes

✅ ¿Por qué esta receta de spaghetti es tan elegida?

• Preparación rápida y sencilla
• Sabor vibrante y colorido gracias a los ingredientes tricolores
• Inspiración en la rica tradición italiana
• Amado por su versatilidad en encuentros familiares

👩‍🍳 Relato de cocina con emoción o contexto cultural

📝 Ingredientes

Premium

• Aceite de oliva virgen extra
• Queso parmesano rallado

Estándar

• Spaghetti artesanal al bronzo
• Tomates frescos
• Espinacas frescas

Económico

• Pasta seca común
• Queso rallado económico

🔪 Paso a paso detallado

• Cocina el spaghetti en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.
• Saltea los tomates y las espinacas en aceite de oliva.
• Combina el spaghetti con los vegetales salteados.
• Sirve caliente y espolvorea con queso parmesano.

➡️ Ideal para: cenas rápidas y reuniones familiares.

🧑‍🍳 Consejos del chef

• Usa agua de cocción del spaghetti para emulsionar la salsa.
• Agrega un toque de albahaca fresca para realzar el sabor.
• Evita sobrecocinar la pasta para mantener su textura.

🍷 Maridaje perfecto

• Vino Malbec argentino
• Jugo de uva
• Té helado de limón

🍴 Variaciones

Variante vegetariana de spaghetti

Spaghetti sin gluten

Spaghetti versión ligera

😬 Problemas frecuentes

• "Mi spaghetti quedó pegajoso" → Añade aceite al agua de cocción.
• "¿Por qué mi salsa no se adhiere?" → Usa pasta al dente y mezcla con agua de cocción.
• "¿Puedo cambiar el tipo de pasta?" → Sí, usa fusilli o penne.

❓ Preguntas frecuentes

🧮 Valor nutricional

• Calorías: 400 kcal
• Proteínas: 12 g
• Grasas: 10 g
• Carbohidratos: 65 g
• Azúcares: 5 g
• Fibra: 4 g
• Sodio: 250 mg
• 🍷 Maridaje: Vino Malbec argentino
• ⚙️ Dificultad: Fácil
• 🧠 Consejo del chef: Usa agua de cocción para la salsa
• 🍎 Calorías estimadas: 400 kcal

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